Acide fort dans l'eau et pH
Fondamental :
La réaction acido-basique entre un acide AH et l'eau met en jeu les couples acido-basiques et selon la réaction :
Définition : Acide fort
Dans le cas d'un acide fort la réaction avec l'eau est totale et on utilisera une flèche pour l'écriture de l'équation chimique :
Fondamental :
La réaction de dissociation d'un acide fort dans l'eau est totale, donc dans l'état final, l'avancement est maximal. Comme l'eau est le solvant, l'eau est en quantité très importante. C'est un réactif en excès. L'acide sera donc le réactif limitant. Dans l'état final, la concentration en acide sera donc nulle.
Si la concentration apportée en acide fort est , alors le nombre initial d'acide est . On négligera l'autoprotolyse de l'eau (on considère que pour alors qu'en réalité dans l'eau distillée fraîche, avec )
A la fin de la réaction on obtient donc et
Attention :
La relation n'est valable que si , sinon il n'est pas possible de négliger l'autoprotolyse de l'eau.
Ainsi si on considère une concentration apportée en acide de dans de l'eau avec un initial, la formule donne ce qui correspond à une solution basique ! Avant l'introduction de l'acide la concentration en ions liée à l'autoprotolyse de l'eau (voir section 6, solution neutre) est égale à , supérieure à la concentration apportée en acide (si on considère ) donc on ne peut pas la négliger.