Propriétés physiques
Les fluides sont des milieux continus déformables.
Remarque :
La relation entre la contrainte et la déformation conditionne le comportement du fluide.
Lois de comportement
Fluide newtonien : relation linéaire entre contrainte et déformation
Milieu plastique : fluide de Bingham
Exemple :
L'air et l'eau peuvent être représentés par un modèle newtonien, tandis que les boues de forages sont un exemple de plastique de Bingham. Dans ces deux cas le réponse à une sollicitation du milieu est indépendante du temps. Pour d'autres milieux, la réponse à une sollicitation fait intervenir le temps :
- les fluides thixotropes : La viscosité diminue avec le temps d'application de la contrainte; le fluide ne retrouve sa viscosité initiale qu'après une durée de repos plus ou moins grande.
- les fluides rhéopectiques : La viscosité augmente avec la durée d'application de la contrainte.
- les fluides viscoélastiques : La structure moléculaire du fluide est modifiée sur une échelle de temps caractéristique : selon le cas, le fluide peut avoir un comportement visqueux ou élastique.