L2 Chimie organique

9.1.1 Composition

Les acides carboxyliques sont des composés comprenant un hydrogène mobile (c'est-à-dire un proton qui est acide) et un carbone électrophile susceptible de recevoir des attaques de nucléophiles.

Fig. 1

Pour faire certaines réactions, il est parfois préférable d'utiliser des dérivés des acides carboxyliques. Leur réactivité peut être plus grande.

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Anhydride de l'acide éthanoïque.

Ce composé ne contient pas de H mobile, contrairement à l'acide éthanoïque.

L'action de l'eau sur cet anhydride conduit à la formation de deux molécules d'acide éthanoïque.

Anhydride mixte, ici composé des acides éthanoïque et propanoïque.

Chlorure d'acide, de façon générale on note qu'il est possible d'avoir accès à des halogénures d'acides.

L'action de l'eau à pour effet de détruire le chlorure d'acide.

PrécédentPrécédentSuivantSuivant
AccueilAccueilImprimerImprimer Paternité - Pas d'Utilisation Commerciale - Partage des Conditions Initiales à l'IdentiqueRéalisé avec Scenari (nouvelle fenêtre)