7.4 Acylation
Il est possible d'acyler les amines primaires et secondaires par des chlorures d'acyles ou même des anhydrides d'acides. En revanche ce n'est pas possible pour les amines tertiaires et cela se comprend bien au vu du mécanisme :
Fig. 9
Réaction de Schotten - Baumann :
Méthode qui permet de former une fonction amide à partir d'une fonction amine et d'un chlorure d'acyle. La même réaction entre une amine et un acide carboxylique n'a pas lieu.
Fig. 10
