Saponification
La saponification est la réaction d'un ester avec l'ion hydroxyde. Compléter la représentation suivante du méthanoate de méthyle et de l'ion hydroxyde.
Question
En indiquant les doublets d'électrons.
En indiquant le site donneur d'électrons sur l'ion hydroxyde.
En indiquant le site accepteur d'électrons sur l'ester.
Représenter la première étape du mécanisme de la saponification (flèches courbes, produit,...)