Introduction
Pré requis :
Schéma de Lewis d'une molécule.
Liaison de covalence selon le modèle de Lewis.
Valence d'un atome.
La chimie organique peut être décrite comme la chimie des composés contenant des atomes de carbones. Elle concerne des domaines très variés comme les molécules du vivant (glucides, lipides, protéines) ou comme des composés synthétiques (polymères, colorants, produits pharmaceutiques).
En plus d'atomes de carbone, les composés organiques contiennent des atomes d'oxygène, d'azote, d'hydrogène, de soufre, d'halogènes. La chimie organométallique fait intervenir des liaisons entre un carbone et un atome métallique (magnésium, lithium par exemple).
Pour mémoire, le nombre de liaisons engagées par un atome dans une molécule neutre est, en général :
Carbone - 4
Hydrogène - 1
Azote - 3
Oxygène - 2