Introduction
Le plan de base de la cellule peut être décliné sous des formes très variées, selon l'espèce à laquelle appartient la cellule ou selon l'organe (par exemple les cellules musculaires chez les animaux et les cellules chlorophylliennes pour les végétaux). C'est cette variété au niveau cellulaire mais aussi morphologique qui est responsable de l'étonnante diversité du monde vivant.
A la différence d'une cellule animale, l'architecture d'une cellule végétale est caractérisée notamment par l'existence d'une paroi cellulaire (servant de protection à la membrane plasmique) plus ou moins rigide constituée essentiellement de cellulose et d'une vacuole (cavité du cytoplasme).
Chez les végétaux, le développement et la croissance de la jeune plante vont progressivement permettre la mise en place des caractéristiques de l'espèce. C'est ce qu'on appelle la morphogénèse qui va se poursuivre durant toute la vie de la plante.
